检测甜味剂糖精钠液相色谱法原理

样品加温除去二氧化碳和乙醇，调pH至近中性，过滤后进高效液相色谱仪，经反相色谱分离后，根据保留时间和峰面积进行定性和定量。

检测甜味剂糖精钠仪器配置

检测项目	苯甲酸、山梨酸、糖精钠
本项目实验单位	湖南创特科技发展有限公司
实验仪器型号及配置	LC-600液相色谱仪 P600宝石恒流泵            1台 UV600紫外检测器         1台 7725i六通进样阀         1只 WS600色谱工作站         1套
液相色谱柱	进口C184.6mm*250mm（糖专用柱）

检测食品中糖精钠液相色谱仪试剂

　　1）　甲醇：经滤膜(0．5μm)过滤。

　　2）氨水(l＋1)：氨水加等体积水混合。

　　3）　乙酸铵溶液(0．02mol／L)：称取1．54g乙酸铵，加水至1000mL溶解，经滤膜(0．45μm)过滤。

　　4）　糖精钠标准储备溶液：准确称取0．0851g经120℃烘干4h后的糖精钠，加水溶解定容至100．0mL。糖精钠含量1.0mg/mL，作为储备溶液。

5）　糖精钠标准使用溶液：吸取糖精钠标准储备液10．0mL放入100mL容量瓶中，加水至刻度。经滤膜(0．45μm)过滤。该溶液每毫升相当于0．10mg的糖精钠。

糖精钠（0.04mg/mL）高效液相色谱图

液相色谱法的应用范围

　　1） 食品：冷饮、饮料、果冻、凉果、蛋白糖等

　　2） 饲料添加剂：猪饲料、香甜剂等
　  3） 日化行业：牙膏、嗖口水、眼药水等

　　4） 电镀行业：电镀光亮剂

湖南创特生产、销售检测甜味剂糖精钠液相色谱仪，提供甜味剂糖精钠液相色谱法检测方案，欢迎来电咨询！李小姐（0769-23361019）13382072845 13951792301尹先生